【火鍋介紹】

火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

【火鍋特點】

1、口味獨特，麻辣鮮香。

2、吃法靈活，可加湯加菜。

3、四季不衰，財源廣進。

【火鍋市場前景】

火鍋的特性，并經(jīng)過不斷的改進和創(chuàng)新，形成了具有獨具特色的菜品，火鍋不分春夏秋冬，四季不衰。在全國大大小小的火鍋店越來越多，因其實惠的價格及獨特的口味深受廣大消費者喜愛。

【創(chuàng)業(yè)模式靈活】

（一）、加盟商可以根據(jù)自身經(jīng)濟實力，選擇性投資創(chuàng)業(yè)：

1、 夜啤酒經(jīng)營模式；

例如，商業(yè)街、步行街、學(xué)校旁、居民區(qū)、夜市，美食節(jié)攤位等。

2、 開店經(jīng)營模式：

例如，臨街門面：大型商品房社區(qū)、商業(yè)步行街、各大專院校及周邊餐飲集中消費區(qū)域等都是選擇的.佳位置地段；

（二）、具體菜品：手工牛油麻辣火鍋 手工清油麻辣火鍋 清油香辣火鍋

麻辣火鍋  香辣火鍋  藤椒火鍋  番茄火鍋  菌湯火鍋  高湯火鍋

【培訓(xùn)時間】

培訓(xùn)時間8:30-16：30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個星期六星期日學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天 左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定， 老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時間。

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方.

2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

3、全國名廚師傅手把手實踐操作教學(xué)。

4、專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學(xué)，隨到隨學(xué)；開店創(chuàng)業(yè)，品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)；特色班級，來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。

【吃住安排】

學(xué)校就近安排，吃住自理。 

【畢業(yè)服務(wù)】

1、終生免費后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，我們已幫助眾多學(xué)員成功開店，賺取了人生的財富。

2、學(xué)員開店有什么問題，不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

3、因培訓(xùn)產(chǎn)生的原材料費用，學(xué)校只收成本費用，我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。

聯(lián)系我們

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